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I
Introducción:
Actualmente, la administración estratégica enfrenta desafíos en las empresas que implementan estas estrategias debido a los constantes cambios diarios. La administración estratégica abarca dimensiones sociales y éticas, buscando impactar las actividades emprendedoras e innovadoras. La aplicación de estrategias permite a las empresas no solo mantenerse en el mercado, sino también sobresalir. Es importante que las empresas consideren el cuidado del medio ambiente, fomenten buen comportamiento en los clientes, proporcionen información efectiva, cuiden al personal, mantengan buenas relaciones con proveedores, asuman responsabilidad social, y fortalezcan principios y valores éticos.
Este trabajo no solo
aborda el impacto de la estrategia administrativa, sino que también presenta un
ejemplo de cómo LALA ha desarrollado estrategias exitosas desde su creación,
destacándose en el mercado de lácteos y atendiendo las necesidades de los
consumidores.
En este trabajo se aborda la historia de la empresa LALA, desde sus inicios hasta su evolución a lo largo del tiempo, destacando cómo ha implementado diversas estrategias administrativas. Se subraya la importancia de definir la misión y visión de la empresa, así como la realización de un análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas), herramienta esencial para evaluar la situación de la empresa y planificar estrategias competitivas.
Además, se exploran las dimensiones sociales y éticas que deben considerarse para llevar a cabo un análisis exhaustivo y efectivo. Finalmente, se discuten los desafíos que enfrenta la administración estratégica en el contexto de las redes sociales, con un enfoque particular en las dimensiones sociales y éticas.
Inicios
Eduardo Tricio
Gómez fue el fundador de Grupo Lala, empresa que
actualmente es una de las marcas más reconocidas de México y América Latina.
Grupo Lala es una empresa
de alimentos orgullosamente mexicana cuya historia comenzó hace más de 70 años
en la ciudad de Torreón, Coahuila. Fundada en 1949 como la Unión de Crédito de
Productores de Leche Torreón, la empresa nació con el objetivo de producir
alimentos de calidad para las familias de la región. Desde sus inicios, Lala ha
demostrado un compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación, lo que
la ha llevado a convertirse en una de las marcas más reconocidas y respetadas
de México.
En 1967, Lala marcó un
hito en la industria al comenzar la comercialización de leche en envases de
cartón, una innovación que mejoró significativamente la conservación y
distribución del producto. Este espíritu innovador continuó en 1985 con la
creación de Fundación Lala, una organización dedicada a apoyar diversas causas
sociales y comunitarias.
La expansión de Lala no se detuvo ahí. En 1997, se fundó Tecnopak de La Laguna, una empresa destinada a la fabricación de envases de plástico, lo que permitió a Lala tener un mayor control sobre la calidad y el suministro de sus productos. En 2003, la marca NutriLeche se integró al portafolio de Lala, ampliando aún más su oferta de productos nutritivos.
El compromiso de Lala con
la educación y la investigación se materializó en 2007 con la creación del
Instituto Lala, una institución dedicada a promover el conocimiento y la
innovación en la industria alimentaria. Además, Lala ha demostrado su
compromiso con la comunidad a través de eventos como el Maratón Lala, que en
2018 celebró su trigésima edición, consolidándose como uno de los eventos
deportivos más importantes del país.
La responsabilidad social de Lala se evidenció de manera notable en 2020, cuando la empresa donó más de dos millones de litros de leche a familias afectadas por la emergencia sanitaria de COVID-19. Este acto de solidaridad subraya el compromiso de Lala con el bienestar de la comunidad..
En 2022, Lala reafirmó su
compromiso con el medio ambiente al adquirir las primeras unidades refrigeradas
100% eléctricas destinadas al reparto, una iniciativa que refleja su dedicación
a la sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático. Este compromiso con
la innovación y la responsabilidad social fue reconocido en 2023, cuando Grupo
Lala fue nombrada la marca más fuerte de México según el ranking de Brand
Finance México.
En 2024, Lala celebra su
75 aniversario, un hito que refleja su trayectoria de éxito y su constante
evolución. A lo largo de su historia, Lala ha ofrecido alimentos de alta
calidad, nutritivos y marcados por la innovación, consolidándose como un pilar
en la industria alimentaria mexicana. LALA en el mundo
LALA opera a nivel global
con 28 fábricas, 165 centros de distribución y más de 38,000 colaboradores.
https://vm.tiktok.com/ZMh1hYt8j/
https://youtu.be/qeM05_tDPgs?si=L54Y96uXQcA535mz
ANÁLISIS
DE LA ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA: Conceptos Fundamentales
La administración
estratégica es un proceso esencial para cualquier organización que busca
mantenerse competitiva y relevante en un entorno dinámico. Este ensayo explora
los conceptos fundamentales de la administración estratégica, incluyendo la
visión y misión, el análisis FODA, y las estrategias competitivas, así como las
fases del proceso estratégico:
La visión de una empresa
define su aspiración a largo plazo, proporcionando una imagen clara de lo que
la organización desea alcanzar en el futuro. Es una declaración inspiradora que
guía a todos los miembros de la empresa hacia un objetivo común. Por otro lado,
la misión establece el propósito de la existencia de la empresa y guía sus
operaciones diarias. Define el valor que la organización ofrece a sus clientes
y la manera en que planea alcanzar sus objetivos.
Análisis FODA
Las estrategias
competitivas son esenciales para que una empresa mantenga su relevancia en un
entorno cambiante. Entre las estrategias más comunes se encuentran la
diferenciación, el liderazgo en costos y el enfoque. La diferenciación implica
que la empresa se destaque de la competencia a través de características únicas
en sus productos o servicios. El liderazgo en costos se refiere a ser el
productor de menor costo en la industria, lo que permite ofrecer precios más
bajos a los clientes. Finalmente, el enfoque consiste en especializarse en un
segmento específico del mercado, atendiendo de manera más efectiva las
necesidades de ese grupo particular de clientes.
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS
El análisis FODA
(Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) es una herramienta crucial
en la administración estratégica. Permite a las empresas evaluar su posición
tanto interna como externamente. Identificar las fortalezas y debilidades
internas ayuda a la organización a comprender sus capacidades y limitaciones.
Al mismo tiempo, reconocer las oportunidades y amenazas externas permite a la
empresa anticiparse a los cambios del mercado y adaptarse a ellos. Este
análisis facilita la identificación de estrategias competitivas que maximicen
las ventajas y minimicen las debilidades.
ELEMENTOS DE LA ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA
El proceso de
administración estratégica se divide en tres fases principales: planificación,
implementación y evaluación y control.
Planificación Estratégica: Esta fase implica la definición de metas a largo plazo y el desarrollo de estrategias para alcanzarlas. Se considera tanto el análisis interno como el externo, permitiendo a la empresa anticiparse a cambios en el mercado y adaptarse a ellos.
Implementación
Estratégica: Es la ejecución de las estrategias planeadas. Aquí, se asignan
recursos, se establecen estructuras organizativas y se alinean los procesos con
los objetivos estratégicos. La implementación efectiva requiere un liderazgo
sólido y una comunicación clara para asegurar que todos en la organización
estén alineados con la visión y misión.
Evaluación y Control
Estratégico: Esta fase consiste en monitorear y evaluar el desempeño de las
estrategias implementadas. Permite identificar desviaciones respecto a los
objetivos establecidos y realizar ajustes necesarios para asegurar el éxito a
largo plazo.
EL IMPACTO EN LA ACTIVIDAD EMPRENDEDORA
La actividad emprendedora
desempeña un papel crucial en el desarrollo de las empresas y en el crecimiento
económico de un país. Al crear nuevas oportunidades de negocio, los
emprendedores no solo fomentan la innovación, sino que también generan empleo,
lo que resulta en beneficios significativos tanto para las empresas como para
la economía en general.
Asimismo, la innovación
juega un papel esencial al desarrollar nuevas ideas de productos para competir
en el mercado. La responsabilidad social también aporta beneficios y mejora la
imagen de la empresa. Otra actividad emprendedora que enfrenta la empresa es la
capacidad de adaptarse a los cambios. Una empresa que implementa estrategias
administrativas supera las dificultades internas y externas. Por ello, las
empresas deben tomar decisiones estratégicas en momentos significativos para mantenerse
en el mercado.
Un ejemplo notable de éxito emprendedor es la empresa Lala, que ha crecido tanto de manera orgánica como a través de adquisiciones estratégicas. Al adquirir marcas como Nutrileche y Parmalat, Lala ha logrado expandir su portafolio de productos y su presencia en el mercado. Esta estrategia de crecimiento ha permitido a la empresa consolidar su posición y diversificar su oferta, lo que es un claro ejemplo de cómo las estrategias emprendedoras pueden ser efectivas.
Las estrategias de mercado
adoptadas por las empresas emprendedoras, como la inversión en eficiencias de
producción y manejo de costos, así como la ampliación del portafolio de
productos, son lecciones valiosas para otros emprendedores. Al estudiar y
adaptar estas estrategias, los emprendedores pueden mejorar sus propios
procesos y productos, lo que a su vez contribuye al crecimiento económico y al
desarrollo empresarial.
IMPACTO EN LA
ACTIVIDAD INNOVADORA
La innovación es un pilar
fundamental para el éxito y la competitividad de las empresas en el mercado
actual. La capacidad de una empresa para adaptarse y evolucionar mediante la
implementación de estrategias innovadoras no solo le permite mantenerse
relevante, sino también conservar una posición comercial activa. Un ejemplo
destacado de esto es la empresa LALA, que ha adoptado diversas iniciativas
innovadoras para satisfacer las necesidades cambiantes de sus clientes.
Una de las estrategias innovadoras implementadas por LALA es el uso de refrigeradores 100% eléctricos. Esta tecnología, aunque representa una inversión significativa, es crucial para mantener la calidad de sus productos. La adopción de estas tecnologías no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también refuerza el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. La sostenibilidad es un aspecto esencial en la actividad empresarial moderna, ya que las empresas deben equilibrar sus objetivos económicos con la responsabilidad ambiental.
Además de las innovaciones tecnológicas, LALA se destaca por su capacidad para generar nuevas ideas que se adaptan a los gustos y preferencias de sus clientes. Este enfoque no solo mejora la satisfacción del cliente, sino que también impulsa el crecimiento de las ventas. Las ideas innovadoras de LALA no se quedan en meras propuestas; se traducen en acciones concretas que contribuyen al éxito comercial de la empresa.
Otro aspecto importante de la actividad innovadora en LALA es su compromiso con la responsabilidad social. La empresa promueve un entorno laboral amigable y se esfuerza por crear un ambiente de trabajo positivo para sus empleados. Este enfoque no solo mejora la moral y la productividad del personal, sino que también refuerza la reputación de la empresa como un empleador responsable y ético.
DESAFIOS DE ADMINISTRACIÓN ESTRATEGICA: En Redes Sociales enfocado en las dimensiones sociales
La empresa LALA, tiene un
fuerte compromiso con la responsabilidad social donde se incluye los siguientes
aspectos:
Gestión de la Reputación: Mantener una imagen positiva y coherente en todas las plataformas de redes sociales es crucial. En su página de Instagram se puede observar que están al pendiente de sus clientes ya que LALA cree en el respeto, la diversidad y la inclusión, porque recientemente se retiraron como patrocinadores de un programa en donde uno de los integrantes hacia comentarios que no reflejaban sus creencias.
Interacción con la Comunidad: Es esencial interactuar de manera efectiva con los
seguidores y clientes. En sus páginas se puede observar cómo LALA participa y
patrocina eventos deportivos y culturales, lo que les permite interactuar
directamente con sus consumidores y fortalecer su presencia de marca en la
comunidad.
Contenido
Relevante y Auténtico: Crear y
compartir contenido que resuene con la audiencia y refleje los valores de la
empresa. Esto puede incluir temas de sostenibilidad, salud y bienestar, que son
importantes. En la página de internet de la empresa LALA nos habla sobre la
Sostenibilidad donde a través de su fundación contribuyen a la alimentación,
educación y salud.
Para Grupo LALA, cuidar el
medio ambiente no solo es una responsabilidad ética, sino también una
estrategia clave para asegurar la sostenibilidad a largo plazo y fortalecer su
reputación corporativa. Por lo cual el cuidado del medio ambiente es crucial
por varias razones:
- Agua: a través de planes para minimizar su consumo e
incrementar su reutilización, además de apoyar acciones para la
conservación.
- Energía y emisiones: fomenta la importancia del uso de
energías renovables.
- Residuos: implementan estrategias de reducción, reúso y reciclaje en todas sus instalaciones.
Adaptación a
Nuevas Tecnologías: Las redes
sociales y las tecnologías digitales están en constante evolución. Mantenerse
al día con las nuevas tendencias y herramientas es fundamental para seguir
siendo relevante y competitivo.
- LALA utiliza plataformas como Facebook, Instagram y Twitter para interactuar con sus consumidores, promocionar productos y lanzar campañas publicitaria.
- Han desarrollado aplicaciones móviles y plataformas de comercio electrónico para facilitar la compra de sus productos.
- La empresa ha implementado tecnologías de automatización e inteligencia artificial en sus procesos de producción y logística
- LALA invierte en campañas de marketing digital, utilizando herramientas como Google Ads y Facebook Ads para segmentar y llegar a su audiencia objetivo de manera más efectiva.
DESAFIOS DE ADMINISTRACIÓN ESTRATEGICA: En Redes Sociales enfocado en las dimensiones éticas
LALA
México es una empresa líder en la industria láctea, con una presencia
significativa en el mercado mexicano. Sin embargo, como cualquier otra empresa,
enfrenta desafíos en la administración estratégica, especialmente en las
dimensiones éticas. La ética empresarial es fundamental para mantener la
confianza de los consumidores, proteger la reputación de la empresa y asegurar
el éxito a largo plazo. En este documento, se presentan los desafíos de la administración
estratégica de LALA México, enfocada en las dimensiones éticas.
Manejo de Crisis y Responsabilidad Corporativa
Las
redes sociales pueden amplificar rápidamente cualquier controversia o crisis.
Para Lala, si enfrenta críticas por temas como la calidad de sus productos o
preocupaciones sobre sus prácticas laborales o ambientales, es crucial que la
empresa maneje estas situaciones de manera responsable y ética, ofreciendo
respuestas rápidas, sinceras y comprometidas con la solución del problema.
Diversidad e Inclusión
En un comunicado oficial, la compañía expresó que su compromiso con los valores de respeto, diversidad e inclusión es primordial, y que las alianzas comerciales deben estar alineadas con estos principios.
El
retiro de LALA sigue a una serie de comentarios por parte de los participantes
del programa que no reflejaban las creencias de la empresa. A raíz de esto, y
en apego a su Código de Ética, LALA tomó la determinación de dejar de
participar en el proyecto.
Soborno y corrupción
En Lala se adhiriere a las leyes anticorrupción vigentes en los territorios donde operamos. La corrupción es toda acción o acto de omisión con el fin de obtener beneficios personales o para una tercera persona. Considera como soborno todo tipo de ofrecimiento o recepción de favores especiales, dinero, bonos u otro tipo de objetos de valor con fines beneficiosos.
Responsabilidad Social y Ambiental
Lala
promueve su imagen de empresa comprometida con la sostenibilidad y la
responsabilidad social. Sin embargo, es un reto constante demostrar que estos
compromisos se traducen en acciones concretas. En redes sociales, la empresa
debe comunicar de manera ética cómo sus prácticas afectan a la comunidad y al
medio ambiente, evitando caer en el "greenwashing" o promesas vacías
sobre sostenibilidad.
- Una jornada de voluntariado para limpieza urbana y reciclaje en el Complejo Industrial Irapuato.
- El programa "Adopción de Plantas" en la Planta Guadalajara, donde se entregaron plantas a más de 200 colaboradores para sensibilizar sobre la reducción de contaminación.
- Un concurso de "Eco-Juguete" para hijos del personal operativo, para concientizar sobre la importancia del reciclaje.
- La Semana de Seguridad, Salud y Sustentabilidad en la Comarca Lagunera, con capacitaciones y actividades para fomentar la conciencia sobre el cuidado del medio ambiente, a cargo de la empresa Elopak.
Sin discriminación
En concordancia con los
principios de la Carta Internacional de Derechos Humanos, las leyes aplicables
y la naturaleza de nuestras actividades, en Lala prohibimos todo tipo de
discriminación. Los actos discriminatorios deben ser denunciados para que las
instancias responsables evalúen los casos y sancionen conforme a lo que
establece este Código.
Lala Promueve la
solidaridad con las personas sin distinción por su nivel económico, educativo,
lugar de origen, raza, sexo, género, orientación sexual, edad, estado de
embarazo, condición de discapacidad y/o condición de salud.
Autenticidad en la Publicidad y las
Relaciones con Influencers
El diálogo en línea ayuda a promover las capacidades, formar raciones más fuertes y mejorar la reputación.Debe hacerse un uso de las redes sociales institucionales conforme a los criterios establecidos en este código y en la política respectiva, dado que son una herramienta de comunicación con nuestros grupos de interés. Por lo tanto, su uso debe proteger y fomentar la buena imagen y reputación de la empresa, sus marcas y al personal que colabora en la compañía, sin excepción.
Un aspecto clave en la estrategia de redes sociales es la relación con influencers y el marketing de productos. Para Lala, es importante que cualquier asociación con influencers sea auténtica y que la publicidad sea clara. El contenido patrocinado debe estar debidamente etiquetado, y las opiniones de los influencers deben ser genuinas y no inducidas de manera engañosa.
Conclusión:
Podemos saber que en la
actividad emprendedora es fundamental para el desarrollo económico, impulsando
la innovación, la creación de empleo, y la adaptación a cambios del mercado.
Empresas como Lala, que han crecido a través de adquisiciones estratégicas y
diversificación de productos, demuestran cómo las estrategias emprendedoras
bien implementadas pueden consolidar la posición en el mercado y servir de
ejemplo para otros emprendedores.
La innovación es esencial
para la competitividad empresarial, como lo demuestra Lala con la adopción de
tecnologías sostenibles y el enfoque en satisfacer las necesidades del cliente.
La empresa no solo mejora su eficiencia operativa y su compromiso ambiental,
sino que también fomenta un ambiente laboral positivo, contribuyendo a su éxito
comercial y fortaleciendo su reputación como un empleador ético.
Lala enfrenta los desafíos
de la administración estratégica en redes sociales con un enfoque sólido en la
responsabilidad social. Mantiene una reputación coherente alineada con sus
valores, interactúa activamente con la comunidad, y crea contenido relevante
que refleja su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar. Además, Lala se
adapta constantemente a las nuevas tecnologías para mantenerse competitiva,
utilizando plataformas digitales y herramientas avanzadas para mejorar su
interacción con los consumidores y optimizar sus procesos.
Lala México enfrenta
desafíos éticos significativos en su administración estratégica de redes
sociales. La empresa debe manejar crisis con transparencia y responsabilidad,
asegurando que sus acciones reflejen sus valores de diversidad e inclusión sin
caer en activismo superficial. Es crucial que Lala mantenga un estricto
cumplimiento de las leyes anticorrupción y evite cualquier forma de soborno.
Además, debe demostrar un compromiso real con la sostenibilidad y la
responsabilidad social, evitando el "greenwashing". Finalmente, en su
relación con influencers y publicidad, Lala debe garantizar la autenticidad y
la claridad, protegiendo siempre su reputación e integridad ética.
Referencias Bibliográficas
LALA®
México (@lalamexico) • Fotos y videos de Instagram
Administración
estratégica: ¿Qué es y por qué es importante? (administrabien.com)
Qué Es la
Administración Estratégica | ISEC (uneg.edu.mx)
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reservados para LaLa S.A.B.

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